■ユーキャンの資格試験シリーズ■ユーキャン調理師試験研究会■自由国民社■2011年02月試験直前期に「これだけ!」は確実に押さえておきたい重要項目を、○×形式の600問で最終確認できる一問一答集です。問題と解答解説を見開きで掲載しているので、本試験で繰り返し問われるポイントの確認がスムーズに行えます。この著者の新着メールを登録する発行年月:2011年02月登録情報サイズ:単行本ページ数:256pISBN:9784426602246試験直前期に「これだけ!」は確実に押さえておきたい重要項目を、○×形式の600問で最終確認できる一問一答集です。問題と解答解説を見開きで掲載しているので、本試験で繰り返し問われるポイントの確認がスムーズに行えます。また、解説文は付録の赤シートを使えば穴うめ問題としても活用できます。視覚的・横断的に覚えたい内容は『重要ポイントまとめてCHECK!!』のページで、図表に整理してわかりやすくまとめました。−おもな特長−1)過去問題の徹底分析に基づいた重要事項を総点検できる、充実の600問!2)問題と解答解説が見開きだから、知識の確認がスムーズに行えます。3)解説文は重要部分が赤字になっているので、赤シートで隠せば『穴埋め問題』としても使えます。4)イラスト・図表で横断的に知識を整理できる、まとめページつき。5)コンパクトな新書サイズ&赤シートつきなので、いつでもどこでも学習できます。この商品の関連ジャンルです。本 > 資格・検定> 食品・調理関係資格> 調理師 |