U-CANの調理師速習レッスン 2011年版 (単行本・ムック) / ユーキャン調理師試験研究会/編

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★書籍商品の購入に関するご注意■2011/01発売■本/雑誌■収録曲、初回盤・在庫確認■商品詳細平成22年度試験を徹底分析、試験の傾向を反映。初めて学習される方もスムーズに学習が進むよう図表やイラストを用いてやさしく解説。「用語」「ぷらすわん」など充実の欄外解説。レッスン末に「チェック&テスト」つき。U-CANの調理師速習レッスン 2011年版 (単行本・ムック) / ユーキャン調理師試験研究会/編2011/01発売
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