調理師試験スピード問題集
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■最短合格■TAC株式会社■TAC■2008年03月この著者の新着メールを登録する発行年月：2008年03月登録情報サイズ：単行本ページ数：235pISBN:9784813227410【内容情報】（「BOOK」データベースより）最新の出題傾向を徹底分析。詳しい解答解説。【目次】（「BOOK」データベースより）受験ガイド／食文化概論予想問題／衛生法規予想問題／公衆衛生学予想問題／栄養学予想問題／食品学予想問題／食品衛生学予想問題／調理理論予想問題この商品の関連ジャンルです。本 > 資格・検定> 食品・調理関係資格> 調理師
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